小產後調養很重要!30道小產湯水食譜讓你補好身、等候BB再次到來 - Pregnancy - 2022-12-02
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie
Campaign Winners child
小產湯水食譜

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜讓你補好身、等候BB再次到來

2nd December, 2022| In Pregnancy

小產對女性來說是不小傷害,除了需調適心情之外,身體上也會有一定程度的耗損,因此必須比照一般坐月子一樣進行「小月子調理」,建議時長為4週,待身體恢復了,相信BB很快會再度到來。小提醒,小產後的媽媽應在確認無出血、無發炎或感染情況後再開始調養,避免影響身體恢復。

小產後調理第1週:排瘀

此時期的調養重點為「排瘀」,也就是將體內的瘀血排出,讓子宮慢慢修復、促進內膜新生,飲食方面以清淡營養為宜,需多補充蛋白質幫助傷口組織修復。值得注意的是,有些媽媽會飲用生化湯來幫助祛瘀,不過若醫生已開立藥物幫助宮縮,則不宜再飲用生化湯。

【小產湯水食譜1】雙菇雞湯

食材:雞肉200克、鴻喜菇20克、乾香菇20克、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨瀝乾,乾香菇泡軟切片,雞肉切小塊後稍微以鹽巴醃10分鐘備用。
步驟2:將所有食材放入煮食鍋中,水適量,外鍋倒入1杯水後按下開關。待開關跳起,以鹽巴調味,灑上蔥花,完成。

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜推薦,讓你補好身、等候BB到來_20221201_Content_1.jpg
▲富含蛋白質的雙菇雞湯適合做為小產食補。

【小產湯水食譜2】牛肉蔬菜湯

食材:牛腩200克、椰菜半顆、紅蘿蔔適量、玉米筍適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將椰菜、紅蘿蔔、玉米筍洗淨並切成適合大小,牛腩汆燙去血水後備用。
步驟2:將所有食材放入煮食鍋中,倒入適量水(需蓋過食材),外鍋倒入1杯水後按下開關。待開關跳起,以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜3】豬肉味噌豆腐湯

食材:豬肉片200克、豆腐1盒、高湯1500c.c.、味噌適量、蔥花適量
 
作法:
步驟1:將豆腐取出切成適合大小備用。
步驟2:取一鍋子倒入少許油並將豬肉炒熟,再倒入高湯煮滾後,加入豆腐煮3分鐘。 
步驟3:關火,將味噌倒入湯中拌勻,再開小火煮滾即可。灑上蔥花,完成。

【小產湯水食譜4】味噌海帶豆腐湯

食材:豆腐1盒、海帶芽適量、湯1500c.c.、味噌適量、蔥花適量
 
作法:
步驟1:豆腐取出切成適合大小備用。
步驟2:取一鍋子倒入高湯煮滾,接著倒入豆腐、海帶芽煮熟。
步驟3:關火,將味噌倒入湯中拌勻,開小火煮滾即可。灑上蔥花,完成。

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜推薦,讓你補好身、等候BB到來_20221201_ Content_2.jpg
▲小產後食補─味噌海帶豆腐湯。

【小產湯水食譜5】牛肉番茄湯

食材:牛腩200克、牛番茄1-2顆、洋蔥1/4顆、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,牛腩汆燙去血水,牛番茄、洋蔥切成適合大小備用。
步驟2:所有食材放入煮食鍋中,倒入適量水(需蓋過食材),外鍋倒入1杯水後按下開關。待開關跳起,以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜6】菇菇海帶豆腐湯

食材:金針菇20克、豆腐半盒、海帶芽適量、冷凍滴雞精1包(60c.c.)、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,豆腐切成適合大小,金針菇去除根部後撕開備用。
步驟2:取一鍋子倒入適量水並開大火煮滾,接著加入滴雞精冰磚,以小火煮至融化。
步驟3:加入金針菇、豆腐、海帶芽,煮熟後以鹽巴調味、灑上蔥花,完成。

【小產湯水食譜7】蔬菜排骨湯

食材:椰菜半顆、紅蘿蔔適量、排骨200克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將椰菜、紅蘿蔔洗淨並切成適合大小,排骨汆燙去血水備用。
步驟2:所有食材放入煮食鍋中,倒入適量水(需蓋過食材),外鍋倒入1杯水後按下開關。待開關跳起,以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜8】滴雞精肉片湯

食材:豬肉片200克、冷凍滴雞精1包(60c.c.)、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:取一鍋子倒入適量水並開大火煮滾,接著加入滴雞精冰磚,以小火煮至融化。 
步驟2:加入豬肉片,煮熟後以鹽巴調味,灑上蔥花,完成。

【小產湯水食譜9】蔬菜魚片湯

食材:鯛魚1-2片、椰菜半顆、牛番茄1顆、洋蔥少許、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,切成適合大小備用。
步驟2:取一鍋子將洋蔥拌抄至透明狀,倒入椰菜、牛番茄、鯛魚片、適量水(需蓋過食材),外鍋倒入1杯水後按下開關。
步驟3:開關跳起後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜10】元氣枸杞雞湯

食材:雞肉200克、冷凍滴雞精1包(60c.c.)、枸杞10 克、紅棗5粒、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,雞肉切成適合入口大小,紅棗去核並稍微拍打後備用。
步驟2:把所有食材、滴雞精冰磚放入煮食鍋,水適量,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。
步驟3:待開關跳起後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜11】番茄豆腐湯

食材:牛番茄2顆、豆腐1盒、金針菇適量、橄欖油適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,番茄、豆腐切塊,金針菇切除根部後撕開備用。
步驟2:取一大鍋以橄欖油將番茄炒熟,加入適量水煮2分鐘。
步驟3:將豆腐、金針菇倒入,開小火煮滾即可,以鹽巴調味,完成。

小產後調理第2-3週:調理脾胃、補氣血

有了第1週的調養、排淨瘀血後,接下來便是透過食補來調理脾胃,可加入芡實、茯苓、山藥、蓮子、黃耆等入脾胃中藥材提升消化吸收功能,進而促進氣血生成,幫助恢復好氣色。

【小產湯水食譜12】元氣四神湯

食材:四神中藥材(山藥、芡實、茯苓、蓮子)各10克、當歸1片、豬肉片100克、鹽巴適量

作法:
步驟1:將四神中藥材洗淨,蓮子去心後備用。
步驟2:將中藥材、豬肉放入大鍋中,倒入適量水後以大火煮滾;放入當歸片,轉小火燉煮20分鐘。以鹽巴調味,完成。

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜推薦,讓你補好身、等候BB到來_20221201_ Content_3.jpg
▲四神湯入脾胃,可促進氣血生成。

【小產湯水食譜13】山藥雞湯

食材:雞肉100克、山藥50克、紅棗5粒、枸杞10克、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把食材洗淨,山藥去皮後切片,紅棗去核後稍微拍打,雞肉切成適合大小備用。
步驟2:將所有食材放入煮食鍋,倒入適量水並蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。
步驟3:待開關跳起以鹽巴調味,灑上蔥花,完成。

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜推薦,讓你補好身、等候BB到來_20221201_ Content_4.jpg
▲山藥雞湯有助於調理脾胃、補氣血。

【小產湯水食譜14】山藥香菇雞湯

食材:山藥50克、乾香菇5朵、雞肉80克、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,山藥去皮切片,乾香菇泡軟,雞肉切成適合大小備用。
步驟2:取一大鍋倒入適量水,用大火煮滾後放入山藥、乾香菇、雞肉,蓋上蓋子以中火煮至雞肉熟透。以鹽巴調味、灑上蔥花,完成。

【小產湯水食譜15】黨參蓮子雞湯

食材:黨參20克、蓮子10克、雞肉100克、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將所有食材洗淨瀝乾,蓮子去心,雞肉切成適合大小、以少許鹽巴醃過後備用。
步驟2:把所有中藥材、食材放入煮食鍋,倒入適量水並蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。
步驟3:待開關跳起以鹽巴調味,灑上蔥花,完成。

【小產湯水食譜16】淮山蓮子瘦肉湯

食材:淮山20克、蓮子10克、豬瘦肉100克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將中藥材、食材洗淨,蓮子去心,豬瘦肉切成適合大小並汆湯去血水備用。
步驟2:取一大鍋放入中藥材、豬瘦肉,倒入適量水並蓋過食材,以大火煮滾後轉小火燉煮1小時。以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜17】黃耆山藥排骨湯

食材:黃耆20克、山藥20克、排骨300克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將中藥材、食材洗淨,山藥去皮切片,排骨汆燙去血水備用。
步驟2:取出煮食鍋並放入所有食材,倒入適量水並蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。待開關跳起以鹽巴調味,完成。


【小產湯水食譜18】黃耆枸杞雞湯

食材:黃耆30克、枸杞20克、雞胸肉200克、冷凍滴雞精1包(60c.c.)、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將中藥材、食材洗淨,雞胸肉切成適合大小後備用。
步驟2:把所有中藥材、食材、滴雞精冰磚放入煮食鍋,加水蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。待開關跳起以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜19】黨參紅棗牛肉湯

食材:黨參20克、紅棗10粒、枸杞10克、牛腩 200克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把中藥材洗淨瀝乾,紅棗去核後拍打數下,牛腩汆燙去血水後備用。
步驟2:將牛腩與所有中藥材放入煮食鍋,倒入適量水並蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。待開關跳起以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜20】四神排骨湯

食材:四神中藥材(山藥、芡實、茯苓、蓮子)各10克、排骨300克
 
作法:
步驟1:將四神中藥材洗淨,蓮子去心,排骨汆燙去血水後備用。
步驟2:將中藥材、排骨放入大鍋中,倒入適量水後以大火煮滾,接著轉小火、蓋上蓋子繼續燜煮20分鐘。以鹽巴調味,完成。

小產後調理第4週:滋養肝腎

到了第4週,進入大補階段,此時的調理方針以滋養肝腎為主,搭配何首烏、杜仲、黃精、石斛等入腎中藥材,能修復耗損的生殖系統,進而恢復子宮、卵巢功能,讓身體得以復原。

【小產湯水食譜21】何首烏雞腿湯

食材:何首烏20克、紅棗10粒、枸杞5克、雞腿3支、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把中藥材洗淨瀝乾,紅棗去核後拍打數下,雞腿切塊後汆燙去血水備用。
步驟2:將中藥材、雞腿肉放入煮食鍋,倒入適量水蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。待開關跳起後以鹽巴調味,完成。

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜推薦,讓你補好身、等候BB到來_20221201_ Content_5.jpg
▲何首烏雞腿湯入腎,有助於修復子宮、卵巢機能。

【小產湯水食譜22】杜仲黨參牛肉湯

食材:杜仲20克、黨參15克、牛腩200克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將中藥材洗淨瀝乾,牛腩汆湯去血水備用。
步驟2:取一大鍋放入中藥材、牛腩,加水蓋過食材,以大火煮滾後轉為小火續煮1小時。最後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜23】黑豆鱸魚湯

食材:黑豆100克、鱸魚1尾、薑絲適量、蔥花適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,黑豆以鍋子乾炒至表皮微裂,鱸魚切小塊備用。
步驟2:取一大鍋倒入適量水、放入薑絲,用大火煮滾後放入黑豆、鱸魚塊,待魚肉煮至9分熟時以鹽巴調味,並轉小火續煮10分鐘。灑上蔥花,完成。

【小產湯水食譜24】石斛黃耆雞湯

食材:石斛15克、黃耆15克、紅棗5粒、雞肉200克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把中藥材洗淨瀝乾,紅棗去核後拍打數下,雞肉切小塊並以少許鹽巴醃過備用
步驟2:將中藥材、雞肉放入煮食鍋,加水蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。待開關跳起後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜25】何首烏鯽魚湯

食材:何首烏20克、鯽魚1尾、蔥段適量、薑絲適量、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將何首烏洗淨瀝乾,鯽魚洗淨後切塊備用。
步驟2:把薑絲放入大鍋,倒入適量水以大火煮滾,接著再放入何首烏、蔥段、鯽魚塊。待魚肉熟透後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜26】黑豆杜仲雞湯

食材:黑豆20克、杜仲20克、雞腿2支、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將食材洗淨,黑豆以鍋子乾炒至表皮微裂,雞腿切塊後汆燙備用。
步驟2:把黑豆、杜仲、雞腿塊放入煮食鍋,加水蓋過食材,外鍋倒入1杯水後按下開關蒸煮。待開關跳起後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜27】杜仲排骨湯

食材:杜仲20克、紅棗10粒、枸杞10克、排骨300克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把中藥材洗淨瀝乾,紅棗去核後拍打數下,排骨汆湯去血水備用。
步驟2:取出煮食鍋,將中藥材、排骨放入,以適量水蓋過食材,外鍋倒入1杯水按下開關。待跳起時以鹽巴調味,完成。

小產後調養很重要!30道小產湯水食譜推薦,讓你補好身、等候BB到來_20221201_ Content_6.jpg
▲小產後湯水推薦─杜仲排骨湯。

【小產湯水食譜28】淮山杜仲瘦肉湯

食材:淮山20克、杜仲20克、豬瘦肉200克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把中藥材洗淨瀝乾,豬瘦肉切成適合大小備用。
步驟2:取一大鍋倒入適量水並以大火煮沸,接著加入淮山、杜仲、豬瘦肉,煮滾後為小火續煮30-40分鐘。最後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜29】黨參黃精排骨湯

食材:黨參20克、黃精15克、當歸數片、排骨300克、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:將中藥材洗淨瀝乾,排骨汆湯去血水備用。
步驟2:把排骨與所有中藥材放入煮食鍋中,加水蓋過食材,外鍋1杯水按下開關。待開關跳起後以鹽巴調味,完成。

【小產湯水食譜30】石斛麥冬燉雞湯

食材:石斛20克、麥門冬20克、枸杞10克、雞腿2支、鹽巴適量
 
作法:
步驟1:把中藥材洗淨瀝乾,雞腿切塊後汆湯去血水備用。
步驟2:將雞腿塊與所有中藥材放入大鍋中,倒入適量水蓋過食材,以大火煮滾後轉至小火續煮40分鐘,最後用鹽巴調味,完成。




最新文章

香港親子好去處|西沙Goofy Waves Go Park Aqua強勢開幕!全新夏日水上玩樂體驗 全家暢玩一整天

炎炎夏日想帶小朋友遠離市區煩囂,尋找一站式玩水、打卡、郊遊、玩體驗的香港親子好去處? 位於新界西沙的Goofy Waves Go Park Aqua水上活動中心正式強勢開幕! 佔地13萬平方呎...
31st May, 2026 | In Lifestyle / 親子活動

2026 香港親子好去處|6 大全新展覽與體驗 學習・探索・互動全攻略

2026 年香港夏季親子體驗豐富多元 !從國際級沉浸式展覽、人氣 IP 藝術特展,到科普教育場館、創意設計互動、大型室內樂園,這 6 大目的地覆蓋了不同年齡孩子的學習與娛樂需求...
29th May, 2026 | In Lifestyle / Find Activities / Life / 親子活動

元朗親子好去處|2026 信芯園太陽花海盛開!全新日系打卡位+最後觀賞機會 帶小朋友必去

身為香港爸媽,想在週末輕鬆帶小朋友近距離接觸大自然、又可以影靚相的親子景點? 元朗新田信芯園絕對是 2026 年夏天必到的隱世寶地! 3 萬呎巨型向日葵花海目前已全面盛開 ,園區今年更特別新增了...
27th May, 2026 | In Lifestyle / Find Activities / Life / 親子活動

2026親子好去處|香港第二屆非遺6月熱烈登場!免費親子考察、水鄉深度體驗、傳統手作工作坊

不想讓孩子沉迷電子螢幕,又想找免費、有教育意義、能增進親子互動的活動?2026 第二屆「香港非遺月」正式登場!康文署聯同多個機構推出一連串非遺親子活動,把香港本土文化...
26th May, 2026 | In Lifestyle / Find Activities / Life / 親子活動

【馬灣新地標】馬灣1868|香港親子寵物一日遊首選!港版五漁村打卡+免費工作坊+寵物友善景點

週日親子好去處、毛孩舒展秘境推介!馬灣新地標 - 馬灣1868 是香港全新海島藝術地標,被譽為「港版意大利五漁村」,不僅有七彩彩色小屋、絕美海景藝術壁畫,更是親子玩樂、手作體驗、寵物同行的隱世勝地...
24th May, 2026 | In Lifestyle / Find Activities / Life / 親子活動

【香港親子中醫體驗】小小大夫・體驗之旅|長洲2日1夜親子營 藥食同源+DIY香包 寓教於樂啟蒙中醫

想給孩子一場好玩、有文化、能動手的周末親子體驗?想讓孩子親近自然、認識中醫、培養健康生活習慣?長洲救世軍白普理營地全新推出《小小大夫・體驗之旅》親子中醫體驗營,專為 6–10 歲小朋友設計...
22nd May, 2026 | In Lifestyle / Find Activities / Life / 親子活動

課外活動|2026 年 10 個香港英文比賽 仍有比賽接受報名!

英語不僅是全球通用的溝通工具,更是鍛鍊批判邏輯與跨文化表達的思維載體。在香港這個國際大都會,參與英文比賽不僅是展現語言實力的舞台,更是提升個人競爭力、開拓國際視野的黃金契機...
21st May, 2026 | In Education / Extracurricular Activities

香港親子工廠遊|6 大品牌廠房參觀,免費入場 + 互動體驗,邊玩邊學培養孩子本土自豪感

周末想讓小朋友遠離電子屏幕,又要高教育價值、親子互動滿分?香港 6 大品牌廠房,涵蓋麵包、飲品、食品等本土品牌,全部開放親子參觀!走進生產車間、看製作流程、聽品牌故事、動手 DIY +...
20th May, 2026 | In Lifestyle / Find Activities / Life / 親子活動

國際學校2026|香港最強5間雙語國際學校 附學費、大學取錄等入學資訊

不少家長都希望小朋友從小學好英語和普通話兩種語言,而入讀國際學校,正是培養良好雙語能力的好方法。不過,也有家長擔心國際學校學生的中國語言能力和本地學校學生相差很遠...
18th May, 2026 | In Education / Admission

課外活動|2026 年 14 個香港中文比賽 仍有比賽接受報名!

中文比賽歷史悠久,涵蓋寫作、朗誦、對聯、書法等多元範疇,是培養語文素養與文化底蘊的重要平台。踏入 2026 年下半年,多項本地及國際性賽事將陸續展開,這些活動不僅考驗學生的中文運用能力...
18th May, 2026 | In Education / Extracurricular Activities

訂閱 Champimom 電子報

獲取最新懷孕育兒、升學及親子資訊